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Référence : Baie_de_genievre_entiere
À partir de 2,90 €TTC
Elle pousse sur le genèvrier commun, elle est récoltée mûre et séchée. Cette baie possède un goût acidulé terpénique et a une touche de piquant poivré.
• Emplois : Pour relever la traditionnelle choucroute mais aussi les marinades, ragoûts et farces.
• Bienfaits : Elle a des vertues dépuratives, anti-infectieuses et antiseptiques.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
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