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Référence : Massalé
À partir de 5,50 €TTC
C’est un mélange d’épices originaire de l’île de la Réunion, où il est la base de la préparation de ragoûts. C’est une épice incontournable de la cuisine réunionnaise et créole.
Ce mélange est élaboré par nos soins et selon notre recette maison avec des épices de qualité.
Il est composé de : fenugrec, sel fin, curcuma, piment de Cayenne, coriandre.
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé en marinade pour tout type de viande, de crustacé, de poisson, et de légume.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : Selon votre goût.