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Référence : Saucisse_a_cuire
À partir de 4,50 €TTC
Ce mélange pour saucisses à cuire est élaboré par nos soins et selon notre recette maison avec des épices de qualité.
Il est composé de : dextrose, poivre blanc, coriandre, cumin, gingembre, girofle, laurier, muscade, paprika, glutamate, céleri, ail.
Fabriqué dans nos locaux, ce mélange est composé de : dextrose, coriandre, muscade, poivre blanc, cumin, gingembre, piment de Cayenne, glutamate, girofle, laurier, céleri, ail.
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé pour la confection des saucisses à cuire.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : 5-6 g / kg.
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