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Référence : Saucisse_a_cuire
À partir de 4,50 €TTC
Ce mélange élaboré selon notre propre recette est composé de dextrose, poivre blanc, coriandre, cumin, gingembre, girofle, laurier, muscade, paprika, glutamate, céleri, ail.
Fabriqué dans nos locaux, ce mélange est composé de : dextrose, coriandre, muscade, poivre blanc, cumin, gingembre, piment de Cayenne, glutamate, girofle, laurier, céleri, ail.
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé pour la confection des saucisses à cuire.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : 5-6 g / kg.
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