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Référence : Saucisse_viennoise
À partir de 4,10 €TTC
Ce mélange élaboré selon notre propre recette est composé de : dextrose, poivre blanc, glutamate, macis, coriandre, gingembre, paprika, muscade, cardamome, piment de Cayenne, et ail.
• Emplois : C’est un mélange qui est utilisé pour la confection dessaucisses viennoises.
• Conservation : Maintenir toujours à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Origine : Pays selon arrivage.
• Dosage : 25 g / kg.
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